Recettes

Ingrédients :

​

• 150 g de farine type 80 (semi complète)

• 50 g de beurre mou

• 50 ml d’eau

• Sel

• 4 à 5 grosses tomates 

• 3 belles cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne

• 1 boule de mozzarella

• Origan séché et mélange d’épices à l’italienne

Ingrédients :

​

• 2 patates douces 

• Sel au moulin

• Mélange pour Chimichuri

• Ail des ours

• Huile pour Wok

Ingrédients : 

​

• 4 cuisses de poulet 

• 1 grosse aubergine

• 1 grosse courgette

• 1 poivron rouge

• 1 poivron jaune

• 1 oignon jaune

• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive

• 2 carrés de Kub or

• 150 ml d’eau 

• Romarin et thym en branche

Ingrédients :

​

• 500 g de crevettes décortiquées cuites

• 1 petit oignon rouge

• 2 petits avocats 

• 1 barquette de tomates cerise ou tomates cerise du jardin (pour les chanceux)

• 40 à 50 g de râpé de chèvre

• Vinaigrette maison : 2 cuillères à soupe d’huile au choix, 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre, 1 cuillère à café de moutarde

• Sel et poivre du moulin

Ingrédients : 

​

• 1 pâte brisée (achetée toute faite ou faite maison)

• 2 poires comices

• 4 à 5 grosses pommes

• 4 cuillères à soupe de Noisettes en poudre

• 1 cuillère à café de gousse de vanille en poudre

• 40 g de beurre ½ sel 

Ingrédients :

​

• 1 grosse betterave ou 2 moyennes cuites

• 1 petite boîte de pois chiches

• 1 gousse d’ail

• Olives noires dénoyautées

• Vinaigrette maison : 3 cuillères à soupe d’huile au choix, 1,5 cuillère à soupe de vinaigre au choix, 1 cuillère à café bien bombée de moutarde, sel et poivre selon votre goût