Toast de patate douce

• Préchauffez le four à 210°C

​

• Prendre une plaque pour le four ou la lèchefrite. Utilisez une plaque en silicone ou du papier sulfurisé pour mettre sur la plaque

​

• Graissez le papier sulfurisé ou la plaque avec de l’huile au pinceau. 

​

• Ajoutez du sel au moulin, les épices et l’ail des ours selon votre goût

​

• Epluchez les patates douces, rincez-les et coupez-les en rondelle d’environ ½ cm

​

• Disposez les rondelles de patate douce dans le plat​

​​

• Ajoutez au pinceau un peu d’huile sur chaque rondelle puis du sel, les épices et l’ail des ours sur chaque rondelle selon votre goût

​

• Enfournez pendant environ 20 min, jusqu’à ce que les toasts de patates douces soient bien grillés